L'obiettivo generale di progetto è sostenere lo sviluppo economico attraverso la diversificazione, il progresso tecnologico, la creatività e l’innovazione in particolare nelle piccole-medie imprese. La pandemia di Covid-19 ha costretto molte aziende a compiere l'esperimento sociale ed organizzativo più significativo della storia recente. Molte hanno rivolto lo sguardo a modelli organizzativi avanzati che  vedono al centro il valore delle persone e i meccanismi con cui è possibile agire la governance attivando la partecipazione anche attraverso la digitalizzazione dei processi.

Il CORSO I_Gestione dell'accoglienza prevede:

Codice UC Codice UC 541 - Denominazione AdA Gestione dell'accoglienza

Descrizione delle performance: Accogliere i clienti al loro arrivo in albergo seguendo, attraverso la collaborazione con gli altri reparti, tutti i passaggi, al fine di assicurare ai clienti un'assistenza continua durante tutto il loro soggiorno nella struttura.

Codice UC Codice UC 1703 -Denominazione AdA Approvvigionamento materie prime

Descrizione delle performance:  Effettuare gli acquisti delle materie prime e controllare la merce al ricevimento secondo le direttive aziendali

Durata complessiva dell'intervento: 80 ore

Il CORSO II_Prenotazioni, sicurezza e Somministrazione di pasti e bevande prevede:

Codice UC 543  - Denominazione AdA Acquisire le prenotazioni

Descrizione delle performance: Acquisire attraverso l'applicazione di tecniche di marketing associate anche a supporti operativi informatici le prenotazioni, in modo da assicurare il massimo impiego della struttura

Codice UC Codice UC 1711 -  AdA Distribuzione pasti e bevande

Descrizione delle performance: Svolgere le operazioni necessarie alla distribuzione di pasti e bevande, raccordandosi con la cucina e garantendo la soddisfazione del cliente

Il CORSO III_SEGRETERIA E SOMMINISTRAZIONE DI PASTI E BEVANDE prevede:

Codice UC 1773 - Denominazione AdA Espletamento dell'attività di segreteria amministrativa

Descrizione delle performance: Operare nell'area amministrativa nella preparazione della documentazione necessaria al cliente, nella produzione di documenti contabili relativi alle attività specifiche (ricevute, note cassa...) e nell'archiviazione di documenti (corrispondenza, compilazione schedari clienti e fornitori)

Codice UC Codice UC 1712 - Denominazione AdA Preparazione e somministrazione di bevande e snack

Descrizione delle performance Preparare e somministrare bevande e snack secondo gli standard di qualità e nel rispetto delle norme igienico sanitarie vigenti

Il programma formativo rivolto al management di Informa Scarl, ovvero al gruppo di referenti di un servizio e di un team, responsabili di un’area aziendale o dell’intera organizzazione (CDA), intende fornire strumenti e metodi per potenziare skills attinenti all’area del people management al fine di:

- valorizzare le capacità e le attitudini delle risorse, 

 - favorire la collaborazione efficace tra di loro e creare engagement sugli obiettivi da raggiungere,

- promuovere una leadership collaborativa per supportare la transizione verso il cambiamento dell’organizzazione.

Il Bilancio di competenze è un percorso utile a mappare le competenze e risorse della persona e a ri-costruire e ri-progettare un piano d’azione verso il cambiamento desiderato.

Prevede la partecipazione a più incontri e la possibilità di confrontarsi con uno o più consulenti esperti.

Durante il percorso saranno messe a disposizione risorse documentali utili ad aumentare la consapevolezza di sè e del proprio percorso di scelta e di progetto formativo e/o professionale.

Il Bilancio di competenze è un percorso utile a mappare le competenze e risorse della persona e a ri-costruire e ri-progettare un piano d’azione verso il cambiamento desiderato. Prevede la partecipazione a più incontri e la possibilità di confrontarsi con uno o più consulenti esperti. Durante il percorso saranno messe a disposizione risorse documentali utili ad aumentare la consapevolezza di sè e del proprio progetto di vita professionale.

Progetto: LIBERI SAPORI - Avviso 1/2017 – Cod. POR1420-EsecPen-42 - Liberi sapori / LINEA 2 (10.5)

CODICE PROGETTO A1005.41 - D.G.R. n.311 del 07/03/2017 – BURP n.35 del 20/03/2017 modificato con DGR n.379 del 24/03/2017

Carla
Eleonora
Ludovico

"Stay hungry, stay foolish"